Wyjaśnij wieloetapowy build (multi-stage) w Dockerfile.

Multi-stage build używa wielu FROM w jednym Dockerfile. Etap budowania (z SDK, tools) produkuje artefakt, etap końcowy kopiuje tylko wynik (COPY --from). Drastycznie zmniejsza rozmiar obrazu — np. Go app z 1GB na 10MB. Bezpieczeństwo: brak narzędzi dev w produkcji.